| 产品特性：100 | 培训方式：线下 | 货号：100 |
| 学习时间：不限制学习时间 | 学习方式：学员自己动手学习 | 教学方式：一对一教学 |
| 教学师资：专业老师 |
鸭脖以香、麻、辣为主，吃时不麻不辣，可一旦停下来则香辣味无穷。鸭脖讲究凉吃，光啃肉，鸭脖肉为“活肉”层次分明，颇有嚼劲。伴随着地摊经济的***起来，鸭脖的市场前景还在不断扩大。学习正宗鸭脖、卤肉技术就来西安嘉诺餐饮！
鸭脖鸭架卤菜培训 西安鸭脖卤肉卤菜*** 学习熟食卤肉鸭脖技术选择西安嘉诺卤味品尝班，短期学卤肉做法，手把手教学，包教会，小档口即可创业，技术易学，是小本创业的好项目，学鸭脖到嘉诺，先尝后学，配方无保留，一份学费两人学习。
嘉诺餐饮鸭脖培训内容：
1.讲解各种鸭食材挑选、初加工方法。
2.讲解各种香料的作用和功效。
3.鸭附件腌制方法、腌汤重复方法。
4.卤水的底汤熬制方法。
5.卤水各种香料的配比制作。
6.卤水火候、调味、调色方法。
7.成品保鲜、售卖技巧。
8.飘香油的制作、卤菜二次调味技巧。
鸭脖小吃培训，西安嘉诺小吃卤鸭脖培训学习。卤鸭脖人人爱吃，吃起
来美味，人流大的地方，店店都***，喜欢吃，又想开一家卤鸭脖店，不会做，
没有经验，嘉诺培训所有卤鸭脖技术，经营经验，配方公开，口味免费品尝，
实践培训，学会为止，开店成功为止。
