| 产品特性：100 | 培训方式：线下 | 货号：100 |
| 学习时间：不限制学习时间 | 学习方式：学员自己动手学习 | 教学方式：一对一教学 |
| 教学师资：专业老师 |
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剪刀面是山西省的面食小吃。因制面工具用剪刀而名，又因剪出的面条呈鱼形，亦叫剪鱼子，其制法起源于隋末。
西安嘉诺剪刀面培训内容：
1. 和面技巧及剪刀面的手法；
2.各种调料的配比度；
2. 辣椒及油的制作及油温控制；
3. 成品调味及配菜的搭配；
5.开店的装修与厨房布置、开店的管理技巧和经营方式技巧；
西安嘉诺剪刀面培训安排：
1、一次性缴费，一份学费可2人学习，实手练习。
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