产品特性:100 | 培训方式:线下 | 货号:100 |
学习时间:不限制学习时间 | 学习方式:学员自己动手学习 | 教学方式:一对一教学 |
教学师资:专业老师 |
油泼菠菜面征服了不少吃货!菠菜面一般都是手擀的居多,手擀的菠菜面,柔韧筋道,很受欢迎,也可以机器做面,胜在出效率,和面将生菠菜去掉根部留下鲜嫩茎叶,反复淘洗后用料理机打碎,而后和成面团。
菠菜面以白里泛淡绿,色彩鲜亮明丽,入口细爽滑溜、柔??软筋道而***,既容易消化,还利于消暑败火。中国人吃面的习惯由来已久,吃面不仅用于果腹,也有民俗礼仪的意义,其特点面条色泽鲜绿,滋味清香,筋滑鲜香,且含有人体所需的叶绿素和维生素,弥补了单吃面食的不足。
学习陕西菠菜面技术就来西安嘉诺面食培训。教您如何选择面粉、水的比例、盐的比例、加水的多少、和面的方式、醒面的时间、面条的制作、配菜的准备、配料的调制、煮面条,装碗出成品。不***间,学会为止。
西安嘉诺餐饮菠菜面培训流程:
1.陕西菠菜面发展前景
2.菠菜面面条制作
3.菠菜面臊子卤技术培训
4.菠菜面调味技术培训
陕西菠菜面技术培训,来西安嘉诺学习手工菠菜面技术,我们承诺先尝后学,口味好不好正不正宗,您说了算。没有技术,我们教您技术。没有经验,我们教您管理经营经验。没基础也能学会菠菜面技术。学习陕西面食技术到嘉诺,欢迎大家随时来实地考察。