| 产品特性：100 | 培训方式：线下 | 货号：100 |
| 学习时间：不限制学习时间 | 学习方式：学员自己动手学习 | 教学方式：一对一教学 |
| 教学师资：专业老师 |
羊肉泡馍简称羊肉泡、泡馍，制作原料主要有羊肉、葱末、粉丝、糖蒜等，古称"羊羹"，陕西尤以西安享牛羊肉泡馍盛名，羊肉泡馍的馍掰得均称如豆粒，肉切得标准如鱼状，揪把水泡粉丝网住“鱼”，撮蒜苗入碗如点翠，然后，手勺唰唰勾汤入瓢，汤沸后下馍，大火烩煮，再下调味，淋香油。火焰呼呼烧，馍肉沸沸滚，手勺夸夸响，火候到了，出瓢入碗，摆形调汁。
西安嘉诺餐饮羊肉泡馍技术培训，教授您技术，不限制时间包教包会学会为止，八年时间内，我们依靠，口味，正宗技术，规范的学习流程及诚信为本的经营理念，从而在餐饮培训行业中蒸蒸日上。
西安嘉诺羊肉泡馍培训内容:
1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2.羊肉泡馍的配方及制作技术 ;
3.羊肉泡馍的技巧及保存;
4.羊肉泡馍各种配菜的制作及要点;
5.原料采购、存放、保鲜技术;
6.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
嘉诺餐饮培训的优势
1开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3店铺经营小技巧，轻松创造财富。经验丰富的老师一对一的教学，讲解技术。
4老师实践练习中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
