| 产品特性：100 | 培训方式：线下 | 货号：100 |
| 学习时间：不限制学习时间 | 学习方式：学员自己动手学习 | 教学方式：一对一教学 |
| 教学师资：专业老师 |
西安嘉诺餐饮，扯面拉条子技术培训，陕西面食培训学校。扯面原料有白面粉、鸡蛋、菠菜、西红柿、土豆、红萝卜、豆角、臊子和调味料等。制作时先将面粉用盐水和好，用湿布盖好放置1小时以上，再调到较软程度后擀成较厚较宽面片，然后手捏住两端一边拉扯一边不断敲击案板发出"bangbang"的声响，扯到一定长度后将面条对折，反复多次后扔入沸水锅煮熟捞出，加调料、臊子和辣子粉，用烧热的油泼后搅拌食之。
西安嘉诺培训扯面培训内容：
1.和面技巧及扯面的手法。
2.各种调料的配比度。
3.辣椒及油的制作及油温控制。
4.成品调味及配菜的搭配。
5.开店的装修与厨房布置、开店的管理技巧和经营方式技巧。
嘉诺面食培训班优势：
师资力量：40年经验师傅手把手教学，一对一指导
培训场所：独立教室教学，师傅手把手教学
培训内容：理论时间相结合，早上学理论师傅演示，手把手教学，下午学员自己练习，师傅指导点评
培训时间：随到随学，早上九点到下午五点，培训全天进行
培训学费：一次性收费，后期没有其他费用，一份学费可以家人一起来学习，不收取额外费用，欢迎大家实地考察了解
